采购技巧：跨国采购全攻略

要进入跨国采购商供应链，必须符合其评估标准。 
对此，青岛跨国采购促进中心的相关负责人给国内企业支了几招，下面以食品行业为例： 
一、编写完整的质量手册。跨国采购商对企业的了解，很大程度上是通过公司的文件，文件的科学性、缜密性、说服性、可考究性显得极其重要。 
二、做到“言行一致”。即文件中规定要执行的必须执行，而且必须做好准确、完整的原始记录。 
三、安全性是国外客户评价一种产品可否食用的最重要标准。必须让产品有可追溯性，即产品必须有准确的序号，任何产品都能溯源到哪天在哪条生产线上，由谁加工的，原料是哪家的。 
四、所有记录必须有条理性和易检索性，每个部门都要将自己所负责的文件归档，并在客户需要时能在3—5分钟内将其全部摆在他面前。 
五、谁都不希望产品会出现质量问题，但是，万一出现质量问题，要有一套科学的纠正与预防措施。 
六、员工 培训 不可忽视。新员工的厂级 培训 、车间 培训 、岗前培训，都不可或缺，在培训时间和培训内容上都必须保证，而且有详实的记录。对老员工，最好每年能进行一次培训，包括企业文化、工艺操作规程、厂规厂纪等内容的培训，并做好记录。 
七、因为您面对的国外客户，其决策人大多是其国外的负责人，因此，如果您的所有文件是中英文对照的，一定会少费很多口舌来现场 翻译 ，而且会让老外觉得您已经与国际完全接轨了。 
八、注意一些细节。比如：防虫、防蝇、防鼠设施是否已安置，安置的位置是否具有科学性和完全能够预防性；原料、半成品、成品是否完全隔离没混放？员工在进入车间及在工作岗位上是否形成了严格按卫生管理制度操作的习惯？